强化品根留住顾客的心
2019-12-18 全球品牌网  岳新力

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多年前,公司附近有一家饭店。附近办公的人都知道那家的饭菜好吃。

怎么个好吃呢?个人觉得,那家炒的各种菜和做的米线,都很有味道,尝第一口就知道是很懂厨艺的人做的。岳新力尤其喜欢吃他家的米线。

有一天,一对小情侣,吃完饭要付钱了。男孩说,老板,结。

老板站在大门口外边,往里看着,一动不动的,只是往屋里看着,面对一对小青年。

男孩子,也一直扭头看着老板,见他没说话,自己又说了句,老板结账。

这时,老板开口了,就俩字:结??!

男孩和女孩,都很奇怪,我们这一桌人也很奇怪。男孩看老板不动地方,只好走出去,把钱送到老板里。

等小情侣走后,老板进来收拾桌子,随口就是一句脏话:“俩傻x!”根本就不顾还有顾客的存在。搞的我们几个人,都很不好意思。

干脆,三下五除二的,再吃几口就走吧?;厝サ穆飞?,小王说:“这个老板可不是一次了,总是一副“大爷”的样子,从来没见他走进去收过钱?!?/p>

“来吃饭的人,就像欠他钱似的。要不是周围的店太难吃,早就不来了?!?,小刘接话说。

说来也巧,没过一个月,那家店就关门了,挂出转让的牌子。总共开的还不到一年吧,估计是不想再续房租了。

从这个小店来看,有根,就是能留人。但要是遭到其它因素的破坏,那可就不好说了。比如,像这样的缺乏服务意识。

岳新力咨询公司为一家艺术培训品牌服务时,就是紧紧地基于其坚实的品根优势,建议其增加业务范围时,只选择书法业务,钢琴业务。千万不要上马舞蹈课。

为什么不要上马舞蹈课呢?因为教育培训与零售品牌还不一样。比如零售的方便面吧,你选择统一的还是康师傅的,都可以有很多次尝试的机会。而且,不占品根优势的一方,会利用自己的品牌影响力渠道资源,尽可能地抢夺顾客,削弱竞争对手的战略优势。

而教育品牌的课,多是一次性选择,长期上课。谁占有品根优势,谁就胜出。

而且线下的教育培训有着区域性局限,在一定的地理位置上,没有品根优势的失败者,可能根本招不到学生,或者亏得很惨。

事实证明,强化品根优势的业务,全面胜出,强势主导了市场。而当初上马的舞蹈课,并没有赢得学生的加分,也没有削弱对手的力量。

破坏品根的事,在很多企业那里都有可能发生。天津狗不理包子,也差不多。其它门店没去过,沈阳的一家,出差时吃过两次。

一次是,早晨去排队买包子。等我排了七八个人之后,到柜台前说要胡萝卜陷包子。一个中年女性服务员,告诉我要到东厅窗户那里去,包子不在这儿。我去了,包子摊上没人?;乩次誓歉龇裨?,人呢,她这才对身边的一年轻女士说,他要包子。

我和那年轻女士,一块走到包子摊,她从里面,我从外面。她问我,买票了吗?

天哪!原来不是从这直接买包子——刚才为什么不直接给我票呢?只得重新排队,买票。

刚开始吃包子。听到旁边的那个卖票的中年妇女,带着不耐烦的抢怒气,说:“你要什么粥?大声?!?/p>

一位个头很矮的老太太,她的头顶还到不了一般排队人的肩膀呢,弱弱的声音:“我要小米粥?!?/p>

“小米粥,你得等。要其它粥,现在就有?!?/p>

“好,等会吧?!崩咸ヅ员咦簧系茸湃チ?。

等我吃完了包子,饱了。那老太太又上前去问:“有小米粥了吗?”

“没有,其它粥有?!?/p>

“那等多大会?”

“要小米粥,得现给你做。你非要小米粥吗?”刚才那个怒气的声音,更怒了。

天呐,原来天底下还有这样一种说话法。我都快崩溃了。我这个年轻人可以被溜两趟腿,多排一次队。老阿姨你都这么一大把年纪了,怎么也和我一样固执呢,人家可是全国有名气的“狗不理”呀!

归来后,我有点怀疑,那天肯定有一位编剧或者导演在幕后藏着,要不然,我怎么没在影视剧里看到过那样的场景呀,生活中却真真的发生了。

有人告诉我,狗不理类似这样的事,网上留言的多了去了。后来,了解到,狗不理有钱,去做什么什么去了,跟包子不沾边。原来如此呀。

岳新力在手机上写这篇小文时,正等着吃一桶泡面,包装上写着:就是这个味!看到这句话,心情很舒畅。

我知道很多人喜欢这句话,它不像其它广告语那样,直接劝说顾客去购买。也知道这句韩国漫画无删减购买 www.ctxpbn.cn话好在哪里:一直都在以顾客为中心,强化着“红烧牛肉”这个品根,彰显着根值“这个味”。

怪不得,那么多人一次又一次的吃它呢。直接将它推上行业领导者地位,还一直保持这么多年。


岳新力欢迎与globrand(全球品牌网)作者探讨您的观点和看法,岳新力,战略品牌专家,品根观念提出者,品根战略开创者,直觉品牌第一人,全球直觉品牌方法的缔造者和领航者,将品牌创建推进到本能直觉的新层次新领域,最直接化降低顾客的认知成本和选择成本,让品牌成为直觉选择——创建直觉品牌。<br>发 现:品根不明晰,品牌不自立;品根式微,品牌自毁。<br>解 决:选择的困难——让品牌成为直觉选择。<br>岳新力战略咨询机构 总经理<br>微 信(QQ):370062668 <br>邮 箱:yuexinli@126.com <br>公众号:yuexinli-pingen<br>网 址:www.yuexinli.net(与我联系时,请说明您是在“全球品牌网”看到这篇文章的。) 进入岳新力专栏

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